Natal adalah momen spesial yang selalu diwarnai dengan sajian hidangan khas. Berbagai makanan khas Barat dapat menjadi pilihan untuk merayakan kebersamaan di tengah keluarga.
Baca juga: Mengapa Finfluencer Penting untuk Keuangan Anda
Dengan cara pembuatan yang sederhana dan bahan yang mudah diakses, anda bisa menghadirkan cita rasa Natal di rumah dengan lima hidangan ikonik berikut.
1. Roast Beef
Roast beef merupakan hidangan ikonik yang sering disajikan saat perayaan Natal. Meskipun terlihat mewah, cara pembuatan roast beef cukup sederhana; cukup bumbui daging dengan garam, merica, dan rempah pilihan.
Setelah dibumbui, daging dipanggang dalam oven sampai matang sesuai selera. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus gravy yang juga mudah dibuat menggunakan kaldu daging.
Apabila sulit menemukan daging yang sesuai, alternatif lain seperti daging ayam atau ikan dapat digunakan.
Baca juga: Anggota DPR Dinonaktifkan Masih Terima Gaji, Kontroversi Berlanjut
2. Mashed Potatoes
Kentang tumbuk atau mashed potatoes adalah pendamping sempurna untuk roast beef. Proses pembuatannya dimulai dengan merebus kentang hingga lunak, lalu ditumbuk dengan mentega, susu, dan sedikit garam.
Teksturnya yang creamy menjadikan hidangan ini disukai oleh banyak orang. Bagi yang ingin eksplorasi rasa, bisa menambahkan bawang putih atau keju ke dalam adonan.
Penggunaan alat seperti potato masher atau garpu sangat membantu dalam proses ini.
3. Green Bean Casserole
Hidangan sayuran bernama green bean casserole menambah warna dan variasi di meja makan. Dengan mencampurkan kacang hijau, krim, dan bumbu, ditambahkan bawang goreng sebagai topping, hidangan ini bisa menjadi favorit.
Campuran semua bahan kemudian dipanggang dalam oven hingga merata dan toppingnya tampil keemasan. Meskipun terlihat rumit, proses membuat hidangan ini sangat sederhana dan dapat diselesaikan dalam waktu singkat.
Green bean casserole tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga menawarkan cita rasa yang kaya.
Baca juga: Sepatu Putih: Aksesori Fashion Tak Lekang Oleh Waktu
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: