Ramen kuah santan pedas ala Jepang-Indonesia telah menarik perhatian banyak orang sebagai hidangan yang inovatif dan menggugah selera. Kombinasi rasa pedas dan kaya santan membuatnya menjadi pilihan menarik untuk dinikmati kapan saja.
Baca juga: Keamanan dan Manfaat Lari Malam: Apa yang Perlu Diketahui?
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, siapa pun bisa mencoba membuat hidangan ini di rumah. Simak resep lengkap dan langkah-langkah dalam membuat ramen kuah santan pedas ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk menyajikan ramen kuah santan pedas, terdapat beberapa bahan utama yang harus disiapkan. Di antara bahan tersebut adalah mie ramen, santan, daun bawang, dan cabai yang menjadi kunci rasa hidangan ini.
Santan yang kental memberikan cita rasa yang kaya, senada dengan pedasnya cabai. Selain itu, bahan pelengkap seperti telur rebus dan sayuran segar dapat ditambahkan untuk meningkatkan kesegaran dan nutrisi dalam hidangan.
Baca juga: Realme Luncurkan Smartphone dengan Baterai 15.000 mAh dan Teknologi Pendingin Canggih
Langkah-Langkah Membuat Ramen Kuah Santan
Proses pembuatan ramen kuah santan dimulai dengan merebus mie ramen sesuai petunjuk yang tercantum pada kemasan. Setelah mie matang, tiriskan dan sisihkan untuk digunakan kemudian.
Langkah selanjutnya adalah memanaskan sedikit minyak dalam panci, lalu menumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma yang harum. Kemudian, masukkan cabai yang telah dihaluskan dan tumis hingga bumbu mengeluarkan aroma yang menggoda.
Setelah itu, tuangkan santan ke dalam panci dan biarkan mendidih sambil terus diaduk agar santan dan bumbu tercampur rata. Saat santan sudah mendidih, masukkan mie ramen yang telah direbus dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Penyajian Ramen Kuah Santan Pedas
Setelah semua bahan tercampur dengan baik, langkah terakhir adalah menyajikan ramen dalam mangkuk besar. Hiasan dengan irisan daun bawang dan telur rebus di atas ramen bisa menambah tampilan yang menarik.
Bagi yang menyukai pedas, irisan cabai segar dapat menjadi pelengkap. Dengan demikian, ramen kuah santan pedas ini siap untuk dinikmati.
Baca juga: WhatsApp Perbaiki Celah Keamanan untuk Pengguna Apple
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: