Sabtu, 28 FEBRUARI 2026 • 10:14 WIB

Kencur: Solusi Alami untuk Mengatasi Pegal Linu

Author

Edi Hidayat

Kencur, rempah tradisional yang kaya manfaat, kembali menarik perhatian masyarakat Indonesia sebagai solusi alami untuk pegal linu. Tanaman ini telah digunakan secara turun-temurun dalam pengobatan tradisional dan terbukti efektif mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Dengan langkah-langkah sederhana, jamu kencur dapat dibuat sendiri di rumah dan memberikan banyak khasiat. Artikel ini menjelaskan lebih lanjut tentang manfaat kencur, bahan-bahan yang dibutuhkan, serta cara pembuatannya.

Mengenal Kencur dan Manfaatnya

Kencur, dikenal dengan nama ilmiah Kaempferia galanga, merupakan salah satu rempah yang penting dalam pengobatan tradisional Indonesia. Selain berfungsi sebagai penyedap makanan, kencur juga memiliki khasiat yang bermanfaat untuk kesehatan.

Salah satu manfaat paling dikenal dari kencur adalah kemampuannya dalam mengatasi pegal linu. Rasa sakit ini sering disebabkan oleh otot yang lelah akibat aktivitas sehari-hari, dan kencur berperan sebagai anti-inflamasi yang dapat meredakan rasa sakit tersebut.

Selain mengurangi pegal linu, kencur juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melancarkan peredaran darah. Ini menunjukkan bahwa mengonsumsi jamu kencur juga berarti menerapkan pola hidup sehat.

Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Jamu Kencur

Pembuatan jamu kencur memerlukan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan di pasaran. Bahan utama adalah kencur segar sekitar 50 gram yang merupakan fokus dari jamu ini.

Selain itu, siapkan gula merah secukupnya sebagai pemanis alami. Jika ingin menambah kesegaran, beberapa tetes perasan jeruk nipis atau lemon juga bisa ditambahkan.

Air matang sebanyak 500 ml diperlukan untuk melarutkan semua bahan. Dengan bahan-bahan ini, jamu kencur yang menyegarkan dan menyehatkan siap untuk disajikan.

Langkah-Langkah Membuat Jamu Kencur

Langkah awal dalam pembuatan jamu kencur adalah mencuci kencur hingga bersih untuk memastikan semua kotoran hilang. Proses pembersihan ini sangat penting untuk menghindari kontaminasi.

Selanjutnya, kencur yang sudah dicuci bersih perlu ditumbuk atau dihaluskan menggunakan cobek atau blender. Ditambahkan sedikit air akan memudahkan proses penghancuran.

Setelah halus, campurkan kencur yang sudah dihancurkan dengan air matang. Saring campuran tersebut untuk memisahkan ampas. Terakhir, tambahkan gula merah dan perasan jeruk nipis, aduk hingga gula larut, dan jamu siap disajikan.