Kamis, 26 FEBRUARI 2026 • 12:05 WIB

Rangkaian Menu Sahur Praktis untuk Pekerja di Bulan Ramadan

Author

Edi Hidayat

Bulan Ramadan merupakan waktu yang ideal untuk menjalankan ibadah puasa sambil menjaga kesehatan. Bagi pekerja yang sibuk, menyusun menu sahur yang cepat dan praktis menjadi tantangan yang harus dihadapi.

Menu Sahur Sehat dan Bergizi

Sahur yang sehat merupakan faktor penentu untuk menjaga stamina selama berpuasa. Salah satu pilihan yang baik adalah oatmeal yang dicampur dengan buah-buahan segar seperti pisang atau stroberi.

Oatmeal memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Prosesnya pun cukup mudah; hanya perlu merebus air, menambahkan oatmeal, dan setelah lima menit, mengaduknya hingga matang.

Alternatif lain yang cepat dan mudah adalah telur rebus. Untuk menyajikannya, cukup merebus telur selama sepuluh menit, dan menikmatinya bersama roti gandum serta sayuran.

Pilihan Menu Praktis dengan Rice Cooker

Pemanfaatan rice cooker tidak hanya terbatas pada memasak nasi. Alat ini juga dapat digunakan untuk menyiapkan menu sahur lain, seperti nasi goreng kampung yang praktis.

Caranya, masukkan nasi matang ke dalam rice cooker, tambahkan sayuran dan telur, lalu masak hingga semua bahan tercampur rata. Dalam waktu kurang dari tiga puluh menit, nasi goreng pun siap untuk disantap.

Di samping itu, sup sayur juga bisa disiapkan dalam rice cooker dengan cara menambahkan sayuran segar dan kaldu, lalu memasaknya hingga sayuran empuk.

Snack Sehat untuk Menemani Sahur

Selain menu berat, menyiapkan snack sehat juga sangat dianjurkan. Kombinasi yogurt dan granola bisa menjadi pilihan yang ideal.

Yogurt memberikan manfaat probiotik untuk kesehatan pencernaan, sementara granola menawarkan sumber energi dari karbohidrat dan serat. Campurkan keduanya dalam mangkuk dan sajikan.

Pilihan lain yang menarik adalah membuat fruit smoothie. Dengan bantuan blender, campurkan buah-buahan seperti mangga dan bayam, tambahkan susu, dan nikmati smoothie yang menyegarkan serta bergizi.